구연산여과기조작원 / 직업사전
화학·환경 설치·정비·생산직 > 석유·화학물 가공장치 조작원 > 화학물 가공장치 조작원
직무개요
직무개요
농축된 액상 구연산(시트르산)의 이물질을 제거하는 필터여과기를 조작·관리한다.
수행직무
수행직무
농축된 구연산(음식이나 음료수에 산성이나 신 맛을 첨가하기 위해 사용) 용액의 온도·농도를 검사하여 제품표준과 비교한다. 여과기에 설치된 여과포의 상태를 수시로 점검하여 교체한 후 여과기가 정상적으로 작동하는지 점검한다. 저장탱크의 배출밸브를 열고 펌프를 가동하여 여과기에 농축된 구연산액을 투입한다. 여과된 구연산액의 견본을 채취하여 이물질의 함유 여부를 검사하고 견본의 일부를 실험실로 보낸다.
부가직업정보
구분 | 내용 |
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교육수준 | 9년 초과 ~ 12년 이하(고졸 정도) |
숙련기간 | 3개월 초과 ~ 6개월 이하 |
작업강도 | 보통 작업 |
작업장소 | 실내 |
작업환경 |
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직무기능 |
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관련직업 | |
자격/면허 |
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한국고용직업분류명 | 화학물 가공장치 조작원 |
한국표준직업분류명 | 구연산여과기조작원 |
한국표준산업분류명 | [C107]기타 식품 제조업 |
조사년도 | 2016 |
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