글루타민산분리기조작원 / 직업사전
화학·환경 설치·정비·생산직 > 석유·화학물 가공장치 조작원 > 화학물 가공장치 조작원
직무개요
직무개요
화학조미료를 제조하기 위하여 반중화된 원료액에서 글루타민산 모액을 분리하는 기계를 조작·관리한다.
수행직무
수행직무
원심분리기 내부에 일정량의 물과 반중화된 원료액을 투입한 후 원심분리기를 가동시킨다. 작동중인 원심분리기의 회전속도를 살피고, 과부하가 걸리지 않는지 점검·확인한다. 분리된 글루타민산의 견본을 채취하여 농도·산도 등을 검사한다. 분리가 완료된 글루타민산액을 중화공정으로 이송하기 위하여 원심분리기의 배출밸브를 조절한다.
부가직업정보
| 구분 | 내용 |
|---|---|
| 교육수준 | 9년 초과 ~ 12년 이하(고졸 정도) |
| 숙련기간 | 1년 초과 ~ 2년 이하 |
| 작업강도 | 보통 작업 |
| 작업장소 | 실내 |
| 작업환경 |
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| 직무기능 |
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| 관련직업 | |
| 자격/면허 |
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| 한국고용직업분류명 | 화학물 가공장치 조작원 |
| 한국표준직업분류명 | 글루타민산분리기조작원 |
| 한국표준산업분류명 | [C107]기타 식품 제조업 |
| 조사년도 | 2016 |
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