종돈사육사 / 직업사전

우량품종의 돼지로 개량하기 위하여 종돈을 관리하고 사육한다.

암·수의 분만수, 수태율, 육성율, 생시체중(生時體重: 태어났을 때의 몸무게), 사료요구율, 지방두께 등의 번식성적을 기록한다. 번식성적 기록표에 의하여 암퇘지의취약점을 보완할 수 있는 수퇘지를 선택하여 계획적으로 인공수정을 한다. 새끼를 분만하면 분만수, 성별, 생시체중, 분만횟수 등의 분만기록표를 작성하고 귀표를 붙인다. 유두 및 외모에 이상이 있는 불량 돼지를 분류하고 일정 기간 사육한 후 사료요구율, 등지방함량, 증체량(增體量: 일정한 기간에 가축의 몸무게가 늘어난 양)을 검사한다. 모돈의 취약점을 보완할 수 있는지 확인하고 종돈의 선발 여부를 결정한다. 번식 성적을 토대로 하여 모돈 선발지수를 작성하고 모돈의 도태 여부를 결정한다.