- 직무내용
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과수재배는 적지에 과원을 조성하여 기상재해를 최소화하고, 과종별 생육단계에 따라 영양번식, 토양관리, 정지전정, 결실 관리, 생리장해관리 및 병해충잡초관리를 통해 고품질의 생산성 높은 과일을 생산하며, 수확후관리, 안전성관리를 통해 과 원을 안정적으로 운영하는 일이다.
- 능력단위
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과원조성 수준 : 4
- 정의
- 과원조성이란 기후조건, 토양조건, 재배현황을 고려하여 개원적지를 선정하고, 과원규모, 토양특성, 관배수시설, 재식양식에 따라 과원을 설계하며, 과원 예정지의 토양을조성하고, 적합한 품종을 선택하여 재식하는 능력이다.
- 직무내용
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- 적지선정하기
- 과원조성설계하기
- 토양조성하기
- 품종선택재식하기
- 지식 및 기술
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- 과수재배
- 과종
- 관수
- 묘목
- 배수시설
- 재해방지
- 적지선정
- 정지작업
- 토양
- 토양조건
- 토양특성
- 수행태도
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- 계량적
- 기술적
- 논리적
- 생산적
- 성실함
- 인간적
- 자율적
- 전략적
- 관련자격증
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- 원예기능사
- 관련전공
-
- 과수
- 원예 관련 학과
과수 기상재해관리 수준 : 2
- 정의
- 과수 기상재해관리란 기상상황 및 기상정보를 확인하여 기상재해 발생여부를 파악하여사전 예방책을 준비하고, 피해 발생 시 즉시 사후 피해대책을 수립하는 능력이다.
- 직무내용
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- 늦서리피해 방지하기
- 우박피해 방지하기
- 태풍피해 방지하기
- 동해피해 방지하기
- 지식 및 기술
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- 과수
- 기상상황
- 기상재해
- 기상정보
- 발생여부
- 영양관리
- 예방방법
- 예방책
- 우박
- 태풍
- 피해
- 수행태도
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- 계량적
- 기술적
- 성실함
- 인간적
- 자율적
- 관련자격증
-
- 원예기능사
- 관련전공
-
- 과수
- 원예 관련 학과
과수 영양번식 수준 : 2
- 정의
- 과수 영양번식이란 충실한 모수로부터 삽수를 채취하여 보관하고, 우량 대목을 선정하여 양성하며, 과종 및 품목별로 적정 접목 방법을 활용하여 접목을 실시하는 능력이다.
- 직무내용
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- 삽수접수채취하기
- 대목양성하기
- 접목하기
- 지식 및 기술
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- 과수
- 과종
- 대목
- 모수
- 삽수
- 영양번식
- 저온저장고
- 적정환경
- 접목
- 채취
- 충실
- 수행태도
-
- 계량적
- 규범적
- 기술적
- 성실함
- 인간적
- 자율적
- 책임감
- 협동적
- 관련자격증
-
- 원예기능사
- 관련전공
-
- 과수
- 원예 관련 학과
과수 토양관리 수준 : 4
- 정의
- 과수 토양관리란 분석용 토양시료를 채취하여 토양분석을 의뢰하여 적절한 시비처방을받고, 관수관리 및 배수관리를 실시하며, 토양표면과 토양영양을 관리하는 능력이다.
- 직무내용
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- 토양분석하기
- 관배수관리하기
- 토양표면관리하기
- 토양영양관리하기
- 지식 및 기술
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- 과수
- 과수재배
- 관수방법
- 배수시설
- 시비량
- 토양
- 토양관리
- 토양분석
- 토양시료
- 토양시료채취
- 토양표면
- 수행태도
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- 계량적
- 기술적
- 논리적
- 성실함
- 인간적
- 자율적
- 적극적
- 전략적
- 관련자격증
-
- 원예기능사
- 관련전공
-
- 과수
- 원예 관련 학과
과수 정지전정 수준 : 3
- 정의
- 과수 정지전정이란 재배방법에 따라 수형을 선택하여 수형상태를 유지관리하고, 골격지, 도장지, 결과지 순으로 전정 작업을 수행하며, 좋은 꽃눈을 확보하는 능력이다.
- 직무내용
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- 수형만들기
- 전정하기
- 결과지확보하기
- 지식 및 기술
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- 가지치기
- 과수
- 과수재배
- 과종
- 복숭아
- 수형
- 유지방법
- 정량
- 정지전정
- 종류
- 포도
- 수행태도
-
- 계량적
- 계획적
- 기술적
- 성실함
- 자율적
- 관련자격증
-
- 원예기능사
- 관련전공
-
- 과수
- 원예 관련 학과
과수 결실관리 수준 : 2
- 정의
- 과수 결실관리란 수분수를 재식 및 관리하고, 자연수분 및 인공수분 방법을 활용하여결실량을 확보하며, 결실조절을 통해 적정 착과량을 결실시키고, 과종별로 봉지씌우기를 실시하여 착색을 관리하는 능력이다.
- 직무내용
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- 수분하기
- 결실조절하기
- 봉지씌우기
- 착색관리하기
- 지식 및 기술
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- 개화
- 결실
- 과수
- 과실
- 과종
- 복숭아
- 봉지
- 시기
- 저해요인
- 적화
- 착색
- 수행태도
-
- 계량적
- 기술적
- 성실함
- 자율적
- 관련자격증
-
- 원예기능사
- 관련전공
-
- 과수
- 원예 관련 학과
과수 생리장해관리 수준 : 3
- 정의
- 과수 생리장해관리란 영양상태를 진단하여 적절한 시비관리를 실시하고, 영양결핍과영양과잉 원인 및 방지대책을 수립하여 적절한 관리를 실시하는 능력이다.
- 직무내용
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- 영양진단하기
- 결핍관리하기
- 과잉관리하기
- 지식 및 기술
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- 결핍
- 과수
- 과잉
- 과종
- 미량요소
- 방지대책
- 복숭아
- 생리장해
- 영양상태
- 증상
- 토양분석
- 수행태도
-
- 계량적
- 과학적
- 기술적
- 논리적
- 성실함
- 자율적
- 전략적
- 책임감
- 협동적
- 관련자격증
-
- 원예기능사
- 관련전공
-
- 과수
- 원예 관련 학과
과수 병해충잡초관리 수준 : 3
- 정의
- 과수 병해충잡초관리란 육안 및 예찰기구를 통해 병해충 및 잡초의 발생여부를 예찰하고, 병해충 및 잡초를 특성에 따라 분류하며, 병해충 및 잡초를 효과적으로 방제하는능력이다.
- 직무내용
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- 병해충잡초 발생예찰하기
- 병해충잡초 분류하기
- 병해충잡초 방제하기
- 지식 및 기술
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- 과수
- 과종
- 방제
- 병해충
- 병해충발생
- 분류
- 예찰
- 잡초
- 잡초발생
- 잡초방제
- 현상파악
- 수행태도
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- 계량적
- 과학적
- 기술적
- 논리적
- 성실함
- 자율적
- 전략적
- 효율적
- 관련자격증
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- 원예기능사
- 관련전공
-
- 과수
- 원예 관련 학과
과수 수확후관리 수준 : 2
- 정의
- 과수 수확후관리란 과실의 성숙정도를 파악하여 분산 수확하며, 외온예냉 및 인공예냉을 활용하여 예냉관리하며, 신선도를 유지하기 위해 저장하고 관리하는 능력이다.
- 직무내용
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- 수확하기
- 예냉관리하기
- 저장관리하기
- 지식 및 기술
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- 과수
- 과실
- 과종
- 당도
- 생리장해
- 성숙정도
- 수확
- 수확시기
- 수확후관리
- 예냉
- 품질변화
- 수행태도
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- 감성적
- 계량적
- 규범적
- 기술적
- 논리적
- 성실함
- 자율적
- 조직적
- 관련자격증
-
- 원예기능사
- 관련전공
-
- 과수
- 원예 관련 학과
과수 유통관리 수준 : 3
- 정의
- 과수 유통관리란 소비자 선호도, 상품성 기준, 유통과정에 대한 시장을 조사하고, 등급별 과실을 선별하여 포장하며, 출하시기와 방법을 결정하여 출하하고 판매하는 능력이다.
- 직무내용
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- 시장조사하기
- 선별포장하기
- 출하판매하기
- 지식 및 기술
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- 과수
- 과실
- 복숭아
- 소비자
- 소비자선호도
- 시장
- 유통과정
- 유통관리
- 출하
- 포장규격
- 품질저하
- 수행태도
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- 감성적
- 계량적
- 규범적
- 기술적
- 논리적
- 생산적
- 성실함
- 자율적
- 적극적
- 조직적
- 관련자격증
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- 원예기능사
- 관련전공
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- 과수
- 원예 관련 학과
과수 안전성관리 수준 : 4
- 정의
- 과수 안전성관리란 인증기관의 요구를 준수하여 인증을 받고, 안전하게 농약을 보관,처리, 사용하며, 유해미생물을 위생적으로 관리하는 능력이다.
- 직무내용
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- 인증관리하기
- 농약관리하기
- 유해미생물관리하기
- 지식 및 기술
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- 농기구
- 농약
- 미코플라스마
- 복숭아
- 소독
- 인증
- 인증서류
- 인증심사기준
- 인증정보
- 인증종류
- 포도
- 수행태도
-
- 계량적
- 과학적
- 규범적
- 기술적
- 생산적
- 성실함
- 인간적
- 자율적
- 전략적
- 친환경적
- 관련자격증
-
- 원예기능사
- 관련전공
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- 과수
- 원예 관련 학과
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