직업백과

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채소재배

아사마루
직무내용

채소재배는 채소 품목별 재배 계획에 따라 육묘, 재배포장관리, 재배관리, 재배시설관리, 수경재배, 생리장해 및 병해충관리 를 실시하여 품질 좋은 채소 작물을 수확하여 출하하며, 그 과정에서 필요한 채소재배 장비자재 관리와 재배농장의 효율적 운영을 위한 경영관리를 실시하는 일이다.

능력단위

채소육묘(구버전) 수준 : 3

직무내용
  • 육묘계획 수립하기
  • 종자발아 시키기
  • 접목하기
  • 묘 환경 관리하기

채소재배포장 준비 수준 : 2

정의
채소재배포장준비란 채소재배 품목 및 재배방식에 따라 적합한 포장 환경을 구성하는것으로 토양검사를 의뢰하여 결과에 따라 비료를 시비하고, 이랑 및 관비시설을 설치하는 능력이다.
직무내용
  • 토양검사 의뢰하기
  • 시비하기
  • 이랑 조성하기
  • 관비시설 설치하기
지식 및 기술
  • 비료
  • 시비
  • 전문기관
  • 채소
  • 채소재배
  • 처방전
  • 토양
  • 토양분석
  • 토양시료
  • 토양시료채취
  • 품목별
수행태도
  • 계량적
  • 계획적
  • 기술적
  • 논리적
  • 성실함
  • 인간적
  • 자율적
  • 전략적
  • 조직적
관련자격증
  • 원예기능사
관련전공
  • 원예/작물 관련학과

채소재배관리(구버전) 수준 : 3

직무내용
  • 정식관리하기
  • 양수분 관리하기
  • 정지유인하기
  • 착과 조절하기
  • 잡초관리하기

채소재배시설관리(구버전) 수준 : 3

직무내용
  • 시설 계획 수립하기
  • 시설 설치하기
  • 시설 환경관리하기
  • 시설 유지관리하기

채소수경재배(구버전) 수준 : 3

직무내용
  • 수경재배 준비하기
  • 배양액 관리하기
  • 지하부 환경관리하기

채소생리장해관리 수준 : 3

정의
채소생리장해관리란 채소 품목별 생리장해 발생을 사전에 예방하며, 발생 시 생리장해유형 및 원인을 진단하여 적합한 조치를 실시하는 능력이다.
직무내용
  • 생리장해 예방하기
  • 생리장해 진단하기
  • 생리장해별 조치하기
지식 및 기술
  • 분석결과서
  • 사전조치
  • 생리장해
  • 영양상태
  • 유형
  • 적정환경
  • 전문기관
  • 증상
  • 채소
  • 치유
  • 품목별
수행태도
  • 계량적
  • 계획적
  • 과학적
  • 기술적
  • 논리적
  • 성실함
  • 인간적
  • 적극적
  • 전략적
  • 조직적
  • 협동적
관련자격증
  • 원예기능사
관련전공
  • 원예/작물 관련학과

채소병해충관리(구버전) 수준 : 3

직무내용
  • 병해충 예방하기
  • 병해충 진단하기
  • 병해충 방제하기

채소수확관리 수준 : 2

정의
채소수확관리란 상품화가 가능한 채소를 수확하여 관리하는 것으로 적정 수확 시기 및수확 방법을 활용하여 수확한 후 품목별 특성에 따라 수확 후 관리를 실시하는 능력이다.
직무내용
  • 수확 시기 결정하기
  • 수확하기
  • 수확 후 관리하기
지식 및 기술
  • 등급기준
  • 성숙정도
  • 수확
  • 수확방법
  • 수확시기
  • 예냉
  • 적정
  • 채소
  • 포장상자
  • 품목별
  • 품목별특성
수행태도
  • 계량적
  • 과학적
  • 기술적
  • 논리적
  • 성실함
  • 인간적
  • 자율적
  • 조직적
관련자격증
  • 원예기능사
관련전공
  • 원예/작물 관련학과

채소재배장비자재관리 수준 : 2

정의
채소재배장비자재관리란 채소재배에 활용되는 장비 및 자재의 특성을 고려하여 적합하게 보관 및 관리하며, 위험물질인 농약을 안전하게 보관․관리하는 능력이다.
직무내용
  • 장비 관리하기
  • 농약 관리하기
  • 농자재 관리하기
지식 및 기술
  • 기구
  • 기구사용
  • 농기계
  • 농약
  • 농자재
  • 보관
  • 비료
  • 안전수칙
  • 이상증상
  • 채소재배
  • 행정기관
수행태도
  • 계량적
  • 규범적
  • 기술적
  • 논리적
  • 성실함
  • 자율적
  • 효율적
관련자격증
  • 원예기능사
관련전공
  • 원예/작물 관련학과

채소재배경영관리(구버전) 수준 : 4

직무내용
  • 시장동향 분석하기
  • 작물선정하기
  • 출하관리하기
  • 인증관리하기

채소육묘 준비 수준 : 3

정의
채소육묘준비란 건실한 채소재배 묘 생산을 위해 육묘 계획을 수립하고, 종자발아를실시하는 능력이다.
직무내용
  • 육묘계획 수립하기
  • 종자발아 시키기
지식 및 기술
  • 국민농업
  • 묘생산
  • 불량시
  • 상토
  • 자재종류
  • 종자
  • 채소
  • 채소재배
  • 파종
  • 품목별
  • 프라이밍
수행태도
  • 계량적
  • 계획적
  • 과학적
  • 기술적
  • 논리적
  • 생산적
  • 성실함
  • 인간적
  • 자율적
관련자격증
  • 원예기능사
관련전공
  • 원예/작물 관련학과

채소육묘 수준 : 3

정의
채소육묘란 건실한 채소재배 묘 생산을 위해 접목 및 묘 환경 관리를 실시하는 능력이다.
직무내용
  • 접목하기
  • 묘 환경 관리하기
지식 및 기술
  • 대목
  • 묘생산
  • 재배포장
  • 적정환경
  • 접목
  • 채소
  • 채소재배
  • 품목별
  • 환경관리
  • 환경특성
  • 활착
수행태도
  • 계량적
  • 계획적
  • 과학적
  • 기술적
  • 논리적
  • 생산적
  • 성실함
  • 인간적
  • 효율적
관련자격증
  • 원예기능사
관련전공
  • 원예/작물 관련학과

채소 정식 포장관리 수준 : 3

정의
채소정식포장관리란 묘 단계에서 재배포장으로 옮기고 포장의 양수분을 관리하는 능력이다.
직무내용
  • 정식 관리하기
  • 양수분 관리하기
지식 및 기술
  • 관수량
  • 관수방법
  • 생육단계
  • 시비방법
  • 재배방식
  • 정식
  • 채소
  • 토양조건
  • 포장관리
  • 품목별
  • 품목별특성
수행태도
  • 계량적
  • 계획적
  • 기술적
  • 논리적
  • 성실함
  • 인간적
  • 자율적
  • 조직적
  • 친환경적
관련자격증
  • 원예기능사
관련전공
  • 원예/작물 관련학과

채소재배관리 수준 : 3

정의
채소재배관리란 포장에 정식된 채소 묘의 정지유인, 착과조절을 실시하는 능력이다.
직무내용
  • 정지 유인하기
  • 착과 조절하기
지식 및 기술
  • 국민농업
  • 습도
  • 적정환경
  • 정식
  • 지주
  • 채소
  • 채소재배
  • 통기성
  • 포럼
  • 품목별
  • 품질
수행태도
  • 계량적
  • 기술적
  • 논리적
  • 성실함
  • 인간적
  • 자율적
관련자격증
  • 원예기능사
관련전공
  • 원예/작물 관련학과

채소포장 제초 퇴비사용 수준 : 3

정의
채소포장제초퇴비시용이란 포장의 채소 생육에 부적적할 잡초를 관리하고 퇴비를 제조하여 시용을 실시하는 능력이다.
직무내용
  • 잡초 관리하기
  • 퇴비제조 사용하기
지식 및 기술
  • 경우발생
  • 방제
  • 시용
  • 잡초
  • 잡초발생
  • 잡초방제
  • 제초제
  • 주지
  • 채소재배
  • 퇴비
  • 피해
수행태도
  • 계량적
  • 과학적
  • 기술적
  • 논리적
  • 성실함
  • 인간적
  • 자율적
  • 친환경적
관련자격증
  • 원예기능사
관련전공
  • 원예/작물 관련학과

채소 재배시설 설치 수준 : 3

정의
채소재배시설설치란 채소 품목별 시설재배를 위해 시설 계획을 수립하여 설치를 실시하는 능력이다.
직무내용
  • 시설계획 수립하기
  • 시설 설치하기
지식 및 기술
  • 골격
  • 부대장치
  • 설계도
  • 시설
  • 시설설치
  • 시설유형
  • 시설재배
  • 채소
  • 채소재배
  • 품목별
  • 피복재
수행태도
  • 계량적
  • 계획적
  • 기술적
  • 논리적
  • 성실함
  • 인간적
  • 자율적
  • 조직적
  • 효율적
관련자격증
  • 원예기능사
관련전공
  • 원예/작물 관련학과

채소 재배시설 관리 수준 : 3

정의
채소재배시설관리란 설치된 시설의 채소재배환경을 관리하며, 시설에 대한 유지․관리를실시하는 능력이다.
직무내용
  • 시설 환경 관리하기
  • 시설 유지 관리하기
지식 및 기술
  • 관수시설
  • 냉난방기
  • 냉난방시설
  • 시설
  • 이산화탄소
  • 자연재해
  • 채소
  • 채소재배
  • 토양환경
  • 품목별
  • 환기시설
수행태도
  • 계량적
  • 과학적
  • 기술적
  • 논리적
  • 성실함
  • 인간적
  • 적극적
  • 조직적
  • 합리적
관련자격증
  • 원예기능사
관련전공
  • 원예/작물 관련학과

채소 수경재배 준비 수준 : 3

정의
채소수경재배준비란 수경재배를 통해 재배가 가능한 채소 품목에 대하여 수경재배 방식을 선정하고, 시설 및 장치시스템을 설치하여 운영하며, 배양액을 제조하는 능력이다.
직무내용
  • 수경재배 방식 선정하기
  • 배양액 제조하기
지식 및 기술
  • EC
  • PH
  • 배양액
  • 비료
  • 수경재배
  • 수질검사
  • 시설
  • 원수
  • 장치
  • 채소
  • 품목별
수행태도
  • 계량적
  • 계획적
  • 기술적
  • 논리적
  • 전략적
  • 조직적
  • 합리적
관련자격증
  • 원예기능사
관련전공
  • 원예/작물 관련학과

채소 수경재배 관리 수준 : 3

정의
버섯경영관리란 시장동향을 파악하여 버섯 재배 품목을 정하고, 재배된 상품을 유통판매하며 경영비, 생산비 등을 바탕으로 한 재무관리를 하는 능력이다.
직무내용
  • 배양액 관리하기
  • 지하부 환경 관리하기
지식 및 기술
  • EC
  • PH
  • 계절
  • 배양액
  • 생육단계
  • 수경재배
  • 용존산소량
  • 적정
  • 채소
  • 채소재배
  • 품목별
수행태도
  • 계량적
  • 과학적
  • 기술적
  • 논리적
  • 성실함
  • 자율적
  • 조직적
관련자격증
  • 원예기능사
관련전공
  • 원예/작물 관련학과

채소 병해 관리 수준 : 3

정의
채소병해관리란 채소 품목별 병 발생을 사전에 예방하며, 발생 시 병해 유형 및 원인을 진단하여 적합한 조치를 실시하는 능력이다.
직무내용
  • 병해 예방하기
  • 병해 진단하기
  • 병해 방제하기
지식 및 기술
  • 농약
  • 농약살포
  • 방제
  • 병해
  • 병해발생
  • 병해충
  • 예방
  • 채소
  • 채소재배
  • 친환경
  • 품목별
수행태도
  • 계량적
  • 과학적
  • 기술적
  • 논리적
  • 성실함
  • 인간적
  • 자율적
  • 적극적
  • 전략적
  • 친환경적
  • 협동적
관련자격증
  • 원예기능사
관련전공
  • 원예/작물 관련학과

채소 충해 관리 수준 : 3

정의
채소충해관리란 채소 품목별 충 발생을 사전에 예방하며, 해충 발생 시 충해 유형 및원인을 진단하여 적합한 조치를 실시하는 능력이다.
직무내용
  • 충해 예방하기
  • 충해 진단하기
  • 충해 방제하기
지식 및 기술
  • 농약
  • 농약살포
  • 발생원인
  • 방제
  • 예방
  • 채소
  • 채소재배
  • 충해
  • 친환경
  • 품목별
  • 해충
수행태도
  • 계량적
  • 과학적
  • 기술적
  • 논리적
  • 성실함
  • 인간적
  • 자율적
  • 적극적
  • 전략적
  • 친환경적
  • 협동적
관련자격증
  • 원예기능사
관련전공
  • 원예/작물 관련학과

채소 경영관리 수준 : 4

정의
채소경영관리란 시장동향을 파악하여 채소재배 품목을 결정하고, 재배된 상품을 출하하는 것을 관리하는 능력이다.
직무내용
  • 시장동향 분석하기
  • 작물 선정하기
  • 출하 관리하기
지식 및 기술
  • 결정요인
  • 동향분석
  • 시장
  • 유통경로
  • 재배환경
  • 채소
  • 채소재배
  • 출하시기
  • 품목별
  • 품목특성
  • 품질저하
수행태도
  • 감성적
  • 계량적
  • 관용적
  • 규범적
  • 기술적
  • 논리적
  • 생산적
  • 성실함
  • 조직적
관련자격증
  • 원예기능사
관련전공
  • 원예/작물 관련학과

채소 인증관리 수준 : 3

정의
채소인증관리란 채소 품목별 상품 홍보 및 브랜드 향상을 위해 각종 인증을 관리하는능력이다.
직무내용
  • 인증 준비하기
  • 인증 신청하기
  • 인증 관리하기
지식 및 기술
  • 구비서류
  • 신청서
  • 인증
  • 인증관리
  • 인증신청
  • 인증심사
  • 인증의
  • 인증획득
  • 자기진단
  • 채소
  • 현장심사
수행태도
  • 감성적
  • 계량적
  • 규범적
  • 기술적
  • 논리적
  • 성실함
  • 자율적
  • 적극적
  • 조직적
  • 합리적
관련자격증
  • 원예기능사
관련전공
  • 원예/작물 관련학과

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