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특용작물재배

아사마루
직무내용

특용작물재배란 약용작물, 유지작물, 기호작물, 향신료작물, 산업원료작물 등의 생육환경과 시장에 대한 분석결과를 토대로 재배계획을 수립하고 파종, 육묘, 정식, 생육, 병충해와 재해관리를 수행하며, 재배생산에 필요한 농자재관리, 인증관리, 경영관리의 업무를 수행하는 일이다.

능력단위

특용작물 시장조사 수준 : 3

정의
특용작물 시장조사란 재배계획을 수립하기 위해 소비자의 수요에 맞는 국내외 특용작물의 시장수요를 예측하고 유통정보와 재배 관련제도를 파악하는 능력이다.
직무내용
  • 01. 수요 예측하기
  • 02. 유통정보 파악하기
  • 03. 관련제도 파악하기
지식 및 기술
  • 가격동향
  • 기호도
  • 소비자
  • 수요예측
  • 수집기술
  • 시장조사
  • 유통정보
  • 자료검색
  • 작물
  • 지원제도
  • 특용작물
수행태도
  • 계량적
  • 계획적
  • 기술적
  • 논리적
  • 생산적
  • 성실함
  • 인간적
  • 자율적
  • 적극적
  • 전략적
  • 조직적

특용작물 재배계획수립 수준 : 3

정의
특용작물 재배계획수립이란 소비자의 기호도, 시장성, 유통경로 등을 종합적으로 분석하여 재배할 품목을 선정하고, 필요자원, 재배적지 등을 결정하며, 작물의 생육특성과 토양특성을 고려하여 효율적인 재배 방법을 결정하는 능력이다.
직무내용
  • 01. 품목 선정하기
  • 02. 재배적지 선정하기
  • 03. 재배방법 결정하기
지식 및 기술
  • 농자재
  • 생육특성
  • 작물
  • 재배기술
  • 재배방법
  • 재배적지
  • 재배지역
  • 지역
  • 토양환경
  • 특용작물
  • 특용작물재배
수행태도
  • 계량적
  • 계획적
  • 관용적
  • 기술적
  • 논리적
  • 생산적
  • 성실함
  • 실천적
  • 안전우선
  • 인간적
  • 자율적
  • 적극적
  • 조직적
  • 친환경적
  • 효율적

특용작물 토양관리 수준 : 4

정의
특용작물 토양관리란 재배 예정지 토양특성을 파악하여 특용작물 재배에 적합하도록 토양 물리성과 화학성을 관리․유지하는 능력이다.
직무내용
  • 01. 토양 특성 파악하기
  • 02. 토양 물리성 관리하기
  • 03. 토양 화학성 관리하기
지식 및 기술
  • 소석회
  • 작물
  • 작물재배
  • 토성
  • 토양
  • 토양검정
  • 토양관리
  • 토양시료채취
  • 토양특성
  • 특용작물
  • 특용작물재배
수행태도
  • 계량적
  • 계획적
  • 규범적
  • 기술적
  • 논리적
  • 성실함
  • 자율적
  • 전략적

특용작물 시비관리 수준 : 3

정의
특용작물 시비관리란 토양과 작물특성에 적합한 비료를 선택하여 재배방법 및 생육시기에 맞도록 시비량을 결정하여 시비하는 능력이다.
직무내용
  • 01. 비료 선택하기
  • 02. 시비량 결정하기
  • 03. 시비하기
지식 및 기술
  • 성분함량
  • 시비
  • 시비관리
  • 시비량
  • 식물체
  • 엽면시비
  • 유기질비료
  • 작물
  • 퇴비
  • 특용작물
  • 표준시비량
수행태도
  • 계량적
  • 기술적
  • 논리적
  • 성실함
  • 자율적
  • 전략적
  • 조직적

특용작물 파종관리 수준 : 3

정의
특용작물 파종관리란 특용작물에 최적의 종자 전처리 및 파종관리 방법을 선택하여 실시한 후 적절한 환경을 조성하여 건강하고 균일한 묘를 길러내기 위해 파종하는 능력이다.
직무내용
  • 01. 사전 작업하기
  • 02. 종자 전처리하기
  • 03. 종자 파종하기
지식 및 기술
  • 경운
  • 농자재
  • 작물
  • 종자
  • 종자소독
  • 토양
  • 토양수분
  • 특용작물
  • 파종
  • 파종방법
  • 파종시기
수행태도
  • 계량적
  • 기술적
  • 성실함
  • 인간적
  • 자율적
  • 조직적

특용작물 육묘정식관리 수준 : 2

정의
특용작물 육묘정식관리란 작물에 따라 적절한 환경 하에서 최적의 육묘조건과 육묘정식 방법을 선택하여 실시한 후 건강하고 균일한 묘를 길러내고 정식하는 능력이다.
직무내용
  • 01. 종자발아 관리하기
  • 02. 영양 번식하기
  • 03. 묘 환경 관리하기
  • 04. 정식하기
지식 및 기술
  • 묘생산
  • 병해충
  • 삽목
  • 영양번식
  • 작물
  • 재배포장
  • 적정환경
  • 정식
  • 특용작물
  • 품목별
  • 환경특성
수행태도
  • 계량적
  • 계획적
  • 과학적
  • 기술적
  • 생산적
  • 성실함
  • 인간적
  • 자율적
  • 효율적

특용작물 생육관리 수준 : 3

정의
특용작물 생육관리는 작물의 종류에 따라 입모율을 향상하기 위한 재배방법을 결정하고, 최적의 작물 생육을 위한 생육환경과 생육단계별 관리를 수행하는 능력이다.
직무내용
  • 01. 입모율 향상하기
  • 02. 생육환경 관리하기
  • 03. 생육단계별 관리하기
지식 및 기술
  • 배토
  • 생육관리
  • 생육특성
  • 작물
  • 작물생육
  • 재배환경
  • 적심
  • 조수
  • 토양
  • 특용작물
  • 피해예방
수행태도
  • 계량적
  • 과학적
  • 기술적
  • 논리적
  • 성실함
  • 자율적
  • 조직적

특용작물 잡초관리 수준 : 3

정의
특용작물 잡초관리란 작물의 재배시기에 발생하는 잡초에 대하여 정확한 잡초명과 잡초의 발생 · 해작용 · 번식 등을 알아야하고, 화학적 또는 친환경적 방법을 사용하여 효과적으로 잡초방제를 하는 능력이다.
직무내용
  • 01. 잡초 파악하기
  • 02. 잡초 화학적 방제하기
  • 03. 잡초 친환경적 방제하기
지식 및 기술
  • 농약
  • 미생물제제
  • 발아
  • 방제
  • 방제기술
  • 작물
  • 잡초
  • 잡초관리
  • 잡초방제
  • 제초제
  • 특용작물
수행태도
  • 계량적
  • 과학적
  • 규범적
  • 기술적
  • 성실함
  • 인간적
  • 자율적
  • 조직적
  • 친환경적

특용작물 병해충관리 수준 : 4

정의
특용작물 병해충관리란 작물의 재배과정에서 발생하는 병해충을 조기에 발견하여 정확한 증상과 병해충명을 확인하며, 재배환경의 조절이나 경종적인 방법으로 예방하고 농약이나 친환경 병해충 관리방법을 이용하여 방제하는 능력이다.
직무내용
  • 01. 예찰하기
  • 02. 화학적 방제하기
  • 03. 친환경적 방제하기
지식 및 기술
  • 농약
  • 미생물제제
  • 방제
  • 방제기술
  • 병해충
  • 병해충관리
  • 병해충발생
  • 예찰
  • 잔류농약
  • 특용작물
  • 화학적방제
수행태도
  • 계량적
  • 과학적
  • 규범적
  • 기술적
  • 논리적
  • 성실함
  • 자율적
  • 전략적
  • 친환경적

특용작물 재해관리 수준 : 2

정의
특용작물 재해관리란 작물의 생육에 영향을 주는 기상재해의 종류와 특성을 파악하여 재해를 예방하고 작물별 응급대책 및 복구수단을 적용하여 재해를 신속히 복구하며, 재해로 인한 재산상의 피해를 최소화하기 위해 적절한 재해보험을 선택하는 능력이다.
직무내용
  • 01. 재해 파악하기
  • 02. 재해별 대처하기
  • 03. 재해보험 선택하기
지식 및 기술
  • 경감
  • 과습
  • 기상재해
  • 예방방법
  • 작물
  • 저온
  • 침수
  • 태풍
  • 특용작물
  • 폭설
  • 폭우
수행태도
  • 계량적
  • 규범적
  • 기술적
  • 논리적
  • 성실함
  • 자율적
  • 조직적

특용작물 수확관리 수준 : 3

정의
특용작물수확관리란 특용작물의 성숙특성, 기후 및 토양조건, 시장환경 등을 파악하여 적정 수확 시기와 수확 방법을 결정하고, 농기구 및 농기계, 인력, 저장시설 등을 고려하여 수확 및 기록하며, 수확된 농산물을 적절하게 운반, 건조 및 저장하고 수확물을 처리하는 능력이다.
직무내용
  • 01. 수확방식 결정하기
  • 02. 수확하기
  • 03. 수확후 관리하기
  • 04. 수확후 처리하기
지식 및 기술
  • 농산물
  • 박피
  • 상품성
  • 생육단계
  • 수확
  • 수확관리
  • 수확물
  • 수확시기
  • 작물
  • 저장시설
  • 특용작물
수행태도
  • 계량적
  • 계획적
  • 과학적
  • 기술적
  • 논리적
  • 성실함
  • 인간적
  • 자율적
  • 적극적
  • 조직적
  • 합리적
  • 효율적

특용작물 시설관리 수준 : 3

정의
특용작물 시설관리란 특용작물 재배에 필요한 시설자재를 선정하고 관련시설 또는 부속 시설을 설치, 운용하고 관리하는 능력이다.
직무내용
  • 01. 시설자재 선정하기
  • 02. 재배시설 설치하기
  • 03. 재배시설 관리하기
지식 및 기술
  • 관수시설
  • 부속시설
  • 생육특성
  • 시설
  • 시설관리
  • 시설설치
  • 시설운용
  • 작물
  • 재배시설
  • 특용작물
  • 특용작물재배
수행태도
  • 계량적
  • 기술적
  • 논리적
  • 보수적
  • 성실함
  • 자율적
  • 합리적
  • 효율적

특용작물 농기자재관리 수준 : 3

정의
특용작물 농기자재관리란 특용작물 재배에 사용되는 종자, 비료, 농약, 농기계, 농기구 등을 정기적으로 점검하고 관리하는 능력이다.
직무내용
  • 01. 농자재 관리하기
  • 02. 농기계 관리하기
  • 03. 농기구 관리하기
지식 및 기술
  • 농기계
  • 농기구
  • 농약
  • 농자재
  • 비료
  • 안전사용
  • 자재관리
  • 재배
  • 종자
  • 특용작물
  • 특용작물재배
수행태도
  • 계량적
  • 기술적
  • 논리적
  • 보수적
  • 성실함
  • 자율적
  • 합리적
  • 효율적

특용작물 품질관리 수준 : 4

정의
특용작물품질관리란 수확된 특용작물의 품질요소 및 평가방법을 파악하고, 작물별 품질평가기준에 적합한 평가 및 분석을 통해 판정된 농산물을 규격 또는 등급별로 선별하여 포장 및 저장하는 능력이다.
직무내용
  • 01. 품질기준 파악하기
  • 02. 품질 평가하기
  • 03. 선별포장 관리하기
지식 및 기술
  • 기기분석
  • 농산물
  • 등급
  • 등급화
  • 작물
  • 특용작물
  • 포장규격
  • 품질규격
  • 품질등급
  • 품질요소
  • 품질평가
수행태도
  • 계량적
  • 기술적
  • 논리적
  • 성실함
  • 인간적
  • 자율적
  • 전략적
  • 책임감
  • 합리적
  • 효율적

특용작물 인증관리 수준 : 3

정의
특용작물 인증관리란 전문가의 도움을 받아 특용작물과 관련된 인증 가운데 농가 상황에 맞는 인증을 준비한 다음 신청하여 인증을 획득하고, 규정 및 기준에 따라 사후관리를 실시하는 능력이다.
직무내용
  • 01. 인증 준비하기
  • 02. 인증 신청하기
  • 03. 인증 관리하기
지식 및 기술
  • 구비서류
  • 신청서
  • 인증
  • 인증관리
  • 인증신청
  • 인증심사
  • 인증의
  • 인증획득
  • 자기진단
  • 특용작물
  • 현장심사
수행태도
  • 계량적
  • 계획적
  • 기술적
  • 성실함
  • 인간적
  • 자율적
  • 적극적
  • 합리적

특용작물 경영관리 수준 : 4

정의
특용작물 경영관리란 농가의 효율적인 경영관리를 위해 특용작물의 판매실적을 분석하고 경영 전반에 대한 재무를 관리하며 유통경로와 판매관리 업무를 수행하는 능력이다.
직무내용
  • 01. 유통판매 관리하기
  • 02. 판매실적 분석하기
  • 03. 경영 분석하기
지식 및 기술
  • NCS
  • 양호
수행태도
  • 감성적
  • 계량적
  • 계획적
  • 과학적
  • 관용적
  • 규범적
  • 기술적
  • 논리적
  • 독창적
  • 보수적
  • 사교적
  • 생산적
  • 성실함
  • 실천적
  • 안전우선
  • 인간적
  • 자신감
  • 자율적
  • 적극적
  • 전략적
  • 조직적
  • 책임감
  • 친환경적
  • 합리적
  • 협동적
  • 효율적

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