직업백과

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한우사육

아사마루
직무내용

한우사육은 한우를 입식하여 번식, 사양, 사료 및 질병을 관리하고, 방역 및 분뇨 처리를 통해 축사의 위생을 유지하며, 농 가의 운영을 위한 시설 및 경영을 관리하고, 소비자 신뢰확보 및 축산 식품 안전을 고려하여 각종 인증을 획득하는 일이 다.

능력단위

한우 입식관리 수준 : 2

정의
한우 입식관리란 암소, 수소 및 송아지의 외형과 기본 질병 내역을 확인하여 축사에입식하고 초기 관리를 실시하는 능력이다.
직무내용
  • 암소 입식 관리하기
  • 수소 입식 관리하기
  • 송아지 입식 관리하기
지식 및 기술
  • 건강상태
  • 격리
  • 송아지
  • 수소
  • 수송차량
  • 암소
  • 영양제
  • 외형
  • 입식
  • 한우
  • 항생제
수행태도
  • 계량적
  • 과학적
  • 기술적
  • 논리적
  • 자율적
  • 적극적
  • 합리적
  • 효율적
관련자격증
  • 축산기능사/산업기사/기사/기술사기능사
  • 축산기능사/산업기사/기사/기술사기능장
  • 축산기능사/산업기사/기사/기술사기사
  • 축산기능사/산업기사/기사/기술사산업기사
관련전공
  • 축산/한우 관련 학과

한우 번식관리 수준 : 3

정의
한우 번식관리란 발정이 된 암소를 선별하여 인공수정 시키고, 임신이 된 암소의 분만을 관리하여 송아지를 생산시키는 능력이다.
직무내용
  • 인공 수정하기
  • 임신 진단하기
  • 분만 관리하기
지식 및 기술
  • 계류장
  • 발정
  • 보관기술
  • 분만실
  • 송아지
  • 암소
  • 어미
  • 인공수정
  • 임신
  • 자궁
  • 한우
수행태도
  • 계량적
  • 과학적
  • 기술적
  • 논리적
  • 성실함
  • 자율적
  • 책임감
  • 효율적
관련자격증
  • 가축인공수정사
  • 축산기능사/산업기사/기사/기술사기능사
  • 축산기능사/산업기사/기사/기술사기능장
  • 축산기능사/산업기사/기사/기술사기사
  • 축산기능사/산업기사/기사/기술사산업기사
관련전공
  • 축산/한우 관련 학과

한우 사양관리 수준 : 2

정의
한우 사양관리란 송아지에게 포유를 실시하고, 번식우 및 비육우에게 적합한 사료 종류와 양을 결정하여 급여하는 능력이다.
직무내용
  • 송아지 사양 관리하기
  • 번식우 사양 관리하기
  • 비육우 사양 관리하기
지식 및 기술
  • 급여
  • 번식우
  • 비육우
  • 사료
  • 사료급여
  • 사양관리
  • 송아지
  • 어미
  • 월령
  • 체중
  • 한우
수행태도
  • 계량적
  • 과학적
  • 기술적
  • 논리적
  • 독창적
  • 사교적
  • 생산적
  • 성실함
  • 자율적
  • 조직적
  • 친환경적
관련자격증
  • 축산기능사/산업기사/기사/기술사기능사
  • 축산기능사/산업기사/기사/기술사기능장
  • 축산기능사/산업기사/기사/기술사기사
  • 축산기능사/산업기사/기사/기술사산업기사
관련전공
  • 축산/한우 관련 학과

한우 사료관리 수준 : 2

정의
한우 사료관리란 한우사육에 활용되는 농후사료, 조사료, TMR 사료를 입고ㆍ보관하고, 이상 유무를 확인하여 소에게 급여하는 능력이다.
직무내용
  • 농후사료 관리하기
  • 조사료 관리하기
  • TMR사료 관리하기
지식 및 기술
  • TMR
  • 급여
  • 농후사료
  • 사료
  • 설치류
  • 야생동물
  • 육안관찰
  • 조사료
  • 한우
  • 한우사육
  • 확인사항
수행태도
  • 계량적
  • 과학적
  • 규범적
  • 기술적
  • 논리적
  • 성실함
  • 자율적
  • 친환경적
  • 합리적
  • 효율적
관련자격증
  • 축산기능사/산업기사/기사/기술사기능사
  • 축산기능사/산업기사/기사/기술사기능장
  • 축산기능사/산업기사/기사/기술사기사
  • 축산기능사/산업기사/기사/기술사산업기사
관련전공
  • 축산/한우 관련 학과

한우 질병관리 수준 : 3

정의
한우 질병관리란 한우에게 발생 가능한 질병을 예찰ㆍ진단하고, 질병 발생 시 신고 및필요한 처치를 시행하는 능력이다.
직무내용
  • 일반 질병 관리하기
  • 전염병 관리하기
  • 질병 사후관리하기
지식 및 기술
  • 백신
  • 백신프로그램
  • 분변
  • 사양관리
  • 송아지
  • 전염병
  • 질병
  • 질병관리
  • 질병발생
  • 한우
  • 항생제
수행태도
  • 계량적
  • 과학적
  • 기술적
  • 사교적
  • 성실함
  • 응용력
  • 인간적
  • 자율적
  • 조직적
관련자격증
  • 축산기능사/산업기사/기사/기술사기능사
  • 축산기능사/산업기사/기사/기술사기능장
  • 축산기능사/산업기사/기사/기술사기사
  • 축산기능사/산업기사/기사/기술사산업기사
관련전공
  • 축산/한우 관련 학과

한우 방역위생관리 수준 : 2

정의
한우 방역위생관리란 축산 내ㆍ외부에 대해 차단 방역 및 소독을 실시하고, 위생을 고려하여 해충을 구제하는 능력이다.
직무내용
  • 차단방역하기
  • 소독하기
  • 구서구충하기
지식 및 기술
  • 구제
  • 방역
  • 설치기술
  • 소독
  • 소독기
  • 소독시설
  • 소독약
  • 우사
  • 차단방역
  • 출입자
  • 해충
수행태도
  • 계량적
  • 규범적
  • 기술적
  • 사교적
  • 성실함
  • 자율적
  • 전략적
  • 친환경적
관련자격증
  • 축산기능사/산업기사/기사/기술사기능사
  • 축산기능사/산업기사/기사/기술사기능장
  • 축산기능사/산업기사/기사/기술사기사
  • 축산기능사/산업기사/기사/기술사산업기사
관련전공
  • 축산/한우 관련 학과

한우 분뇨처리 수준 : 2

정의
한우 분뇨처리란 축사 바닥의 청결 및 건조 상태를 관리하고, 한우의 분뇨를 수거하여활용하는 능력이다.
직무내용
  • 축사바닥 관리하기
  • 분뇨 발효저장하기
  • 분뇨 활용하기
지식 및 기술
  • 깔짚
  • 미코플라스마
  • 분뇨
  • 분뇨처리
  • 블로어
  • 와이퍼
  • 왕겨
  • 운전기술
  • 저장시스템
  • 퇴비사
  • 한우
수행태도
  • 계량적
  • 규범적
  • 기술적
  • 사교적
  • 생산적
  • 성실함
  • 자율적
  • 전략적
  • 조직적
  • 효율적
관련자격증
  • 축산기능사/산업기사/기사/기술사기능사
  • 축산기능사/산업기사/기사/기술사기능장
  • 축산기능사/산업기사/기사/기술사기사
  • 축산기능사/산업기사/기사/기술사산업기사
관련전공
  • 축산/한우 관련 학과

한우사육 시설장비관리 수준 : 2

정의
한우사육 시설장비관리란 우사 입지를 선정하고, 한우사육에 필요한 우사시설을 설치하며, 시설 및 장비의 청결 및 이상 유무를 관리하는 능력이다.
직무내용
  • 우사입지 선정하기
  • 우사시설 설치하기
  • 우사시설 정비하기
지식 및 기술
  • 가축우리
  • 내부시설
  • 번식우
  • 분만실
  • 비육우
  • 우사
  • 일사
  • 임계온도
  • 장비
  • 조제
  • 한우사육
수행태도
  • 계량적
  • 기술적
  • 논리적
  • 생산적
  • 성실함
  • 인간적
  • 자율적
  • 효율적
관련자격증
  • 축산기능사/산업기사/기사/기술사기능사
  • 축산기능사/산업기사/기사/기술사기능장
  • 축산기능사/산업기사/기사/기술사기사
  • 축산기능사/산업기사/기사/기술사산업기사
관련전공
  • 축산/한우 관련 학과

한우사육 경영관리 수준 : 3

정의
한우사육 경영관리란 개체별 기록을 입력하여 관리하고, 적정한 방법을 선정하여 한우를 출하하며, 한우 사육에 요구되는 인력 및 경영비목을 관리하는 능력이다.
직무내용
  • 농장 관리하기
  • 출하 관리하기
  • 인력 관리하기
  • 경영비목 관리하기
지식 및 기술
  • 개체
  • 기록관리
  • 바코드
  • 발정
  • 번식우
  • 비육우
  • 상차
  • 운송차량
  • 축산업협동조합
  • 출하
  • 한우사육
수행태도
  • 감성적
  • 계량적
  • 계획적
  • 규범적
  • 기술적
  • 논리적
  • 생산적
  • 성실함
  • 자율적
  • 적극적
  • 전략적
  • 조직적
  • 책임감
  • 협동적
  • 효율적
관련자격증
  • 축산기능사/산업기사/기사/기술사기능사
  • 축산기능사/산업기사/기사/기술사기능장
  • 축산기능사/산업기사/기사/기술사기사
  • 축산기능사/산업기사/기사/기술사산업기사
관련전공
  • 축산/한우 관련 학과

한우사육 인증관리 수준 : 3

정의
한우사육 인증관리란 한우사육과 관련된 인증 가운데 농장 상황에 맞는 인증을 준비한후 신청하여 인증을 획득하고, 규정 및 기준에 따라 사후관리를 실시하는 능력이다.
직무내용
  • 인증 준비하기
  • 인증 신청하기
  • 인증 사후관리하기
지식 및 기술
  • 사본
  • 사육관리
  • 인증
  • 인증관리
  • 인증신청
  • 인증신청서
  • 인증심사
  • 인증의
  • 인증획득
  • 자기진단
  • 한우사육
수행태도
  • 계획적
  • 규범적
  • 기술적
  • 생산적
  • 성실함
  • 인간적
  • 자율적
  • 적극적
  • 전략적
  • 책임감
  • 효율적
관련자격증
  • 축산기능사/산업기사/기사/기술사기능사
  • 축산기능사/산업기사/기사/기술사기능장
  • 축산기능사/산업기사/기사/기술사기사
  • 축산기능사/산업기사/기사/기술사산업기사
관련전공
  • 축산/한우 관련 학과

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