직업백과

직업백과

당신이 궁금한 세상의 모든 직업

가축박피기계조작원

아사마루
직무개요

박피기계를 이용하여 가축의 가죽을 벗기는 작업을 수행한다.

수행직무

예박작업이 된 가축을 대상으로 남아있는 가죽의 양 끝부분을 기계 체인에 감아연결시켜 고정한다. 가축이 기계를 지나가는 동안 가죽은 말려서 벗겨지게 되는데, 원활한 박피를 위해 중간중간 작업도(작업칼)로 칼집을 내주어 박피한다. 작업도와 손을 세정하고 작업도를 살균기에 넣는다.

부가직업정보
구분 내용
교육수준 6년 초과 ~ 9년 이하(중졸 정도)
숙련기간 3개월 초과 ~ 6개월 이하
작업강도 보통 작업
작업장소 실내
육체활동
  • 손사용
작업환경
  • 대기환경미흡
  • 다습
  • 소음·진동
직무기능
  • 자료 (비교)
  • 사람 (관련없음)
  • 사물 (수동조작)
관련직업
한국고용직업분류명 정육원 및 도축원
한국표준직업분류명 가축박피기계조작원
한국표준산업분류명 [C101]도축, 육류 가공 및 저장 처리업
조사년도 2016

직업사전 데이터는 워크넷(www.work.go.kr)을 통해 제공됩니다.

보다 상세한 내용은 워크넷 직업/진로 정보를 이용해 주시기 바랍니다.