직업백과

목초의 품종별 재배특성, 기후 및 시장조건, 인력 및 기계장비에 따라 파종시기·비료주기·수확기 등의 작업일정을 계획한다. 농기계 또는 수동으로 목초지를 갈고 품종을 선택하여 파종한다. 겨울철에 얼어 죽거나 봄철 땅이 녹기 전 재해로부터 보호하기 위하여 목초를 롤러 등으로 눌러주도록 목초재배작업원에게 지시한다. 사료가치 및 식물의 생장균형을 유지하기 위하여 목초에서 이삭이 나오기 직전에 지상에서 일정 길이를 남기고 풀을 베고 비료를 준다. 목초의 잎 끝이 황색이나 갈색으로 변하기 전에 같은 방법으로 베어주고 비료를 준다. 목초를 베어내는 횟수는 목초의 재생기간을 고려하여 선정하고 사료의 가치를 높이기 위하여 질소 및 알칼리 비료를 준다. 목초지를 관찰하여 병해·충해나 잡초를 확인하여 적절한 구제방법을 선택하여 제거한다. 가축에 공급하고 남은 풀은 건조시켜 건초로 저장한다.