직업백과

직업백과

당신이 궁금한 세상의 모든 직업

식품영양연구원

아사마루
직무개요

각종 식품에 함유된 영양소를 분석하고 국민의 영양상태 유지·개선을 위한 제반 연구를 수행한다.

수행직무

식생활 습관 등에 대한 각종 조사를 통해서 국민들의 영양상태를 파악하고 조사내용을 분석한다. 결과에 대해서 보고서를 작성하고 관련 기관이나 학교에 제공한다. 문제가되는 특정식품과 관련된 규격기준 및 식생활지침에 대해 연구한다. 식품영양성분, 외식의 표준영양소함량 등에 대한 관련 연구를 수행하며 필요한 데이터베이스를 개발·관리한다. 식품산업체에 식품영양에 대해 조언하기도 하며 정부 및 관련 위생안전기관에 기술자문을 수행하기도 한다.

부가직업정보
구분 내용
교육수준 16년 초과(대학원 이상)
숙련기간 6개월 초과 ~ 1년 이하
작업강도 아주 가벼운 작업
작업장소 실내
직무기능
  • 자료 (종합)
  • 사람 (관련없음)
  • 사물 (정밀작업)
관련직업
한국고용직업분류명 식품공학 기술자 및 연구원
한국표준직업분류명 식품영양연구원
한국표준산업분류명 [C107]기타 식품 제조업 / [M701]자연과학 및 공학 연구개발업
조사년도 2016

직업사전 데이터는 워크넷(www.work.go.kr)을 통해 제공됩니다.

보다 상세한 내용은 워크넷 직업/진로 정보를 이용해 주시기 바랍니다.