- 직무개요
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식품 접객업소의 위생상태 및 불법영업을 감시하고 유통식품의 식품표지 위반 여부를 감시한다.
- 수행직무
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민원과 필요에 따라 식품위생감시원증을 착용하고 식품 접객업소를 방문한다. 매장, 주방, 기타 창고 시설 등의 위생환경을 살피고 원부자재의 위생상태와 종사자들의 건강관리 등을 점검한다. 검사 후 출입검사기록부를 작성하고, 위반사항에 대해서는 관련 법규에 의거 영업정지 등의 행정조치를 취하도록 한다.
- 부가직업정보
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구분 내용 교육수준 9년 초과 ~ 12년 이하(고졸 정도) 숙련기간 1개월 초과 ~ 3개월 이하 작업강도 보통 작업 작업장소 실내 직무기능 - 자료 (수집)
- 사람 (말하기-신호)
- 사물 (관련없음)
관련직업 자격/면허 - 위생사
- 영양사
- 식품산업기사
한국고용직업분류명 보건위생·환경 검사원 한국표준직업분류명 식품위생감시원 한국표준산업분류명 [O842]사회 및 산업정책 행정 조사년도 2017
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