- 직무개요
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찻집을 방문한 고객에게 차와 음료 등을 공급한다.
- 수행직무
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방문한 고객에게 좌석을 안내한다. 고객에게 메뉴판을 제시하고 차 주문을 받는다. 주문 접수한 내용을 확인하여 카운터에 표시하고 조리실에 알린다. 고객이 주문한 차가 주방에서 나오면 해당 고객에게 제공한다. 고객이 나간 후 테이블과 좌석을 정리·정돈한다. 사용한 찻잔, 집기 등을 조리실로 옮기고 테이블을 닦는다. 찻집 실내·외 전반을 정리·정돈한다.
- 부가직업정보
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구분 내용 교육수준 6년 초과 ~ 9년 이하(중졸 정도) 숙련기간 시범후 30일 이하 작업강도 보통 작업 작업장소 실내 육체활동 - 손사용
직무기능 - 자료 (관련없음)
- 사람 (서비스 제공)
- 사물 (관련없음)
유사명칭 - 찻집시중원
관련직업 - 웨이터 및 웨이트리스
- 카페서비스원
한국고용직업분류명 접객원(홀서빙원) 한국표준직업분류명 찻집서비스원 한국표준산업분류명 [I562]주점 및 비알코올 음료점업 조사년도 2012
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