직업백과

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통조림밀봉기조작원

아사마루
직무개요

가공 처리된 내용물의 장기보존을 위하여 내용물을 담은 통조림관의 뚜껑을 밀봉하는 권체기(seamer)를 조작한다.

수행직무

탈기공정을 거쳐 컨베이어로 운반되는 내부의 공기가 제거된 통조림의 속도를 조절한다. 권체기를 가동하고 통조림을 밀봉한다. 밀봉되어 나오는 통조림의 견본을 채취하고 밀봉측정기를 사용하여 밀봉상태가 작업표준과 일치하는지 확인한다. 제품의 밀봉상태가 불량이면 기계의 셋팅(setting)을 조절한다. 밀봉상태가 불량인 제품을 제거하기도 한다.

부가직업정보
구분 내용
교육수준 9년 초과 ~ 12년 이하(고졸 정도)
숙련기간 6개월 초과 ~ 1년 이하
작업강도 보통 작업
작업장소 실내
육체활동
  • 웅크림
작업환경
  • 위험내재
  • 소음·진동
직무기능
  • 자료 (수집)
  • 사람 (관련없음)
  • 사물 (제어조작)
유사명칭
  • 권체기(券諦機)조작원
관련직업
한국고용직업분류명 육류·어패류·낙농품 가공기계 조작원
한국표준직업분류명 통조림밀봉기조작원
한국표준산업분류명 [C101]도축, 육류 가공 및 저장 처리업
조사년도 2016

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