- 직무개요
-
패스트푸드점에서 햄버거를 굽거나 용기에 담는 등 단순 반복적인 음식제공 업무를 수행한다.
- 수행직무
-
제품별 조리 매뉴얼을 숙지하고 조리·위생관련 주의사항을 확인한다. 주재료와 부재료(각종 소스나 조미료 등)를 조리용기에 담고 소모량을 보충한다. 고객의 주문서를 확인하고 햄버거, 피자, 닭튀김, 도넛 등 패스트푸드를 간단히 조리한다. 포장지에 포장하거나 용기에 담아서 제공한다. 튀김솥, 그릴, 집게, 뜰채, 커피머신, 음료머신, 아이스크림 머신 등 조리시설을 청결하게 유지한다. 매장을 청소하기도 한다.
- 부가직업정보
-
구분 내용 교육수준 6년 초과 ~ 9년 이하(중졸 정도) 숙련기간 약간의 시범정도 작업강도 가벼운 작업 작업장소 실내 직무기능 - 자료 (비교)
- 사람 (서비스 제공)
- 사물 (단순작업)
관련직업 한국고용직업분류명 패스트푸드 준비원 한국표준직업분류명 패스트푸드원 한국표준산업분류명 [I561]음식점업 조사년도 2012
직업사전 데이터는 워크넷(www.work.go.kr)을 통해 제공됩니다.
보다 상세한 내용은 워크넷 직업/진로 정보를 이용해 주시기 바랍니다.